中国茶文化源远流长,茶文化已经在不知不觉中深入每个人的生活中。茶作为情感交流的一种媒介,把人与人之间的关系拉得更紧密。值此仲春,南京大学栀子花辅导员育人工作室推出“苦与甜:一盏茶时 以茶会友”——师生下午茶活动。活动邀请南之嘉木茶文化社的社团成员们带领大家去体验历史悠久的中国茶文化,同时特别邀请张骑鹏副教授、学院关工委朱爱武老师和大家一起谈谈人际交往过程中的困惑与思考。现在就让我们一起回顾一下茶会的活动现场吧!
活动开始,南之嘉木茶文化社的社长马宇轩同学结合生命科学的专业特色,生动形象地向同学们介绍了茶叶的基本概况,包括茶叶的六大分类、每一大类的代表品种及其制作过程等。针对于活动所要品鉴的洞庭碧螺春、六安瓜片、南京雨花茶、西湖龙井这四款茶叶,分别从外形、香气、汤色、滋味等方面进行详细的讲解和比较,让同学们对茶有了初步的了解。
随后马宇轩同学简单介绍了茶具和不同茶叶的冲泡方法,社团成员们进行了现场茶艺演示。只见成员们全神贯注地净手赏器,烫杯温壶,向壶中投入适量的茶叶,连续注水三次,瞬间茶香袅袅,随即出汤斟茶,大家一起闻香品茶。
在观赏茶艺时,张骑鹏老师有感而发,认为日常科研生活和人际交往中同样需要一颗“静心”。我们需要接受自己的笨拙,和不理想的自己和解。遇到日常的实验失败、想不出创新点的时候,及时调整情绪,静下心来一一排查可能的错误,思考日后的计划。在实验室中保持谦逊,虚心请教,不要害怕说多错多,要有意识地去锻炼自己的表达能力。无论做什么事情,只要静心专注,一步一步踏踏实实,就一定会有所收获。
茶叶在沸水中浸泡洗礼,翻腾浮沉。而后归于平静,一如我们跌岩起伏的人生。人生如茶,需要静心以待,沉时坦然,学会蓄力;浮时淡然,学会沉淀,才能终成大器。真心希望同学们在本次下午茶活动中收获新的思考与感悟。